中文学名: 丰年虫 | Artemia salina
科属分类: 无甲目
其它名称: 丰年虾,卤虫,海猴子,盐水虾
区域分布: 旧金山湾,大盐湖及中国沿海盐田,青海
主要特征: 丰年虫为雌雄异体,有明显的世代交替成熟的雌体,其第一、第二腹节的腹而有一个大而透明的育卵囊,雄体在该位置上有左右对称的雄性交配器,以此作为丰年虫区别雌雄的主要特征,雌体的第二触角较小,雄性的大在正常的情况,下,丰年虫以单雌生殖方式繁殖后代
简述: 丰年虫又称丰年虾,卤虫,盐水虾等多种名称。属于节肢动物门、甲壳亚门、甲壳纲、鳃足亚纲、无甲目、盐水丰年虫科。 [1] 它是一种世界性分布广泛耐高盐的小型甲壳动物,运动姿势优美,色彩柔和,故名。多见于欧洲、中亚、北美西部、非洲乾旱地带和澳大利亚的淡水池塘中。长约2.5公分(1吋) 。欧洲最常见的种为透明丰年虫(Chirocephalus diaphanous),北美常见的种为Eubranchipus vernalis。丰年虫作为一种重要的饵料生物,一直受到人们的广泛的重视。
丰年虫又称卤虫,海猴子,盐水虾,盐虫子,为雌雄异体,有明显的世代交替成熟的雌体,其第一、第二腹节的腹而有一个大而透明的育卵囊,雄
体在该位置上有左右对称的雄性交配器,以此作为丰年虫区别雌雄的主要特征,雌体的第二触角较小,雄性的大在正常的情况,下,丰年虫以单雌生殖方式繁殖后代。在环境不利时,则出现雌雄交配产生的受精卵(称为休眠卵),休眠卵具有很厚的卵壳。春季,休眠在适宜的水环境条件下孵出无节幼体。
卵
丰年虫卵是指由丰年虫所产生的休眠卵,世界上已经记载的丰年虫卵有100多个品系。无节幼体具有大量的卵黄,并含有丰富的蛋白质和脂肪(蛋白质约含60%、脂肪约含20%), 其成体所含营养成份也很高,因此丰年虫是
鱼、虾和蟹等幼体和成体的极好的饵料。
据报道,当前世界上85%以上的水产养殖动物的育苗都以丰年虫作为饵料的来源。
丰年虫卵的孵化过程是:休眠卵先经过特别的处理,清除细菌及寄生虫后进行包装,以便使用方便。此卵可随时根据鱼苗、鱼种需要而进行孵化.孵化密度为每公斤水体孵化3一4克的休眠卵。孵化用
水可使用流水(网箱中孵化)或充气孵化,使水中氧气充足,并能使丰年虫卵在水中悬浮孵化;也可用底部透明的回锥形大口容器进行孵化。孵化的最适水温掌握在25℃-30℃.另外盐水比淡水孵化效果好,要求最适盐度为33%.
丰年虫卵孵出的无节幼虫具有较强的趋光性,根据此特点,在收集无节幼虫时可停止充气30分钟,而无节幼虫因其有趋光性,将光源从底部照射,则卵壳浮干水面,而无节幼虫则集聚于容器此端,此时由底部排水口,以120目网收集即可.停止充气前若先加入1/3--1/2的水,可加速无节幼虫的下沉。
孵化受到水体pH值的影响较大一般丰年虫卵孵化用水的pH值要求在7.5-8.3之间,pH值和海水的盐度有关,只要盐度在1.4%-1.5%的海水,一般来说可以保证pH值的要求温度是丰年虫孵化的重要条件温度影响到孵化率,也影响孵化速度和无节幼虫生长速度适宜的孵化温度为2630℃。最适温度为28℃水体的溶解氧高低和水体活动情祝也是影响孵化的因素,要求水体溶解氧4-8毫克/升在孵化中,必须充分、匀地充气以搅动水体,实际充气时以水而出现小范围的微气泡为准。孵化丰年虫时应避免强光照,如果孵化槽在阳光能照射到的地方,应遮光进行孵化孵化水而的表而处光照以在1一2.5勒克斯为宜。
韩西谦是第一位发现这些“小虾”的人。周末的一场降雨,让大珠山多了些妩媚,韩西谦也趁着好天气上了山。据了解,这些“小虾”其实是丰年虫,因其形态优美,俗称“仙女虾”。但它其实不是虾,而是一种小型甲壳类生物,早在寒武纪晚期就已存在,目前已超过两亿年,也就是说,在我们熟知的侏罗纪之王恐龙还没出现之前,“仙女虾”就已经存在了,后来恐龙出现了,“仙女虾”跟它们成了邻居。再后来,恐龙灭绝了,而“仙女虾”依然一代代繁衍下去,直至今天。
据介绍,“仙女虾”具有很强的生存能力。在干涸的湖底,它们可以忍受几年高温烘烤与冰冻土壤的考验。它的卵比沙粒还小,有一层坚硬的保护外壳,甚至可以抵挡沸水的蒸煮,存活上千万年,但干旱无雨的时候肯定孵化不出来,而一旦下了雨,就会迅速孵化成虫,堪称生物界的奇迹。而通常情况下,有了降雨,庄稼就也会长得好,预示着一个丰收之年,因此就管这种生物叫“丰年虫”。
丰年虫虽然已经存在了两亿多年,甚至恐龙也得管它们叫声“前辈”,但它们孵化后存活的时间并不长,也就两三个月,甚至更短。雨后的小水洼孵化出一批丰年虫后,在太阳的暴晒下,一旦水洼干枯,丰年虫就会随之死亡,这是它们生命脆弱的一面。
营养成分
价值
1、为我国沿海虾类养殖业所广泛使用,卤虫是虾类幼体的最佳饲料。
2、被养鱼爱好者称为最佳活体饲料。
3、实验室研究。
饲料投喂
丰年虫作为理想的动物蛋白源,其成体蛋白质含量高达50%~60%,被广泛作为对虾开口料来使用,但作为对虾生长过程中的饵料还是少数。近年来,对虾养殖成功率逐年低下,对于加工厂来说,原料虾远远不能满足其需求。为了保证原料来源充足,同时保证原料虾质量,港洋水产寻找了2016养虾新模式,即对虾养殖饲料与丰年虫喂养相结合的模式。
刚采集的卵切忌堆积,一般要经过如下加工
步骤:1、清洗:清洗一般用锥形桶,先用淡水冲洗,再用海水冲洗.冲洗的主要目的是除去杂物、卵壳及表面上的污染。
2、脱水:湿卵脱水的方法一般是先离心,后阴干;而干卵,则应该先低温后真空干燥。
3、晾干:在晾干过程中,要防止温度过高(不超过40℃)和在阳光下曝晒。
4、筛选:用不同的孔径的筛网分层过筛。
5、包装:真空或冲氮密封包装。
6、储藏:丰年虾卵要先在—18℃下放一周冷冻存存,再在常温下放一周,对于干卵一般低温储藏即可。
经过以上步骤处理的丰年虾卵,储藏数年,卵化率仍可保持70%左右。
丰年虾卵的采收季节一般是在秋天,但春天也有少量丰
加州莫诺丰年虾产沉性休眠外,其他地区多数丰年虾产生出的休眠卵均为浮性卵。卵常被风浪冲击到岸边堆积在一起,呈浅红褐色。可直接从岸边刮取,或用特制的小抄网,在下风处捞取飘浮于水面或悬浮水中的丰年虾卵,一般常用方形小抄网(网口40目、网袋60目),如果用于收集水体中的卤虫丰年虾卵,常用圆形的小抄网(上面40目、下面90目)。另外,也可在池边挖坑或构筑浮栅,使卵集中在局部水体中,以便采收。
年虾卵可供采收。除了美国
孵化准备
1、使用干净的容器;(大小视个人需求量而定)
2、在容器的上部设置光源;(建议使用,增加孵化率)
3、在容器的底部安装气管,在缸的底部打气;
4、加入干净清水及的盐,比例约1升水/4.5g盐,精盐或粗盐皆可;
5、最后加入丰年虾卵比例约2.0g卵/一升水。
孵化条件
1、温度:28—30℃
2、pH:8.0—9.0
3、打气:足够的气泡使丰年虾卵保持悬浮在盐水中
4、光照:盐水表面为2000lux
5、密度:2.0克卵/升水。
孵化步骤
孵化方法:
1、丰年虾卵在干燥条件下可以较长期保存,当放入盐度为20~30,温度25~27℃的水中,并满足孵化所需的溶氧量,经24~48小时后就孵出幼体。
2、孵化丰年虾卵时,可用甘油盐水洗去沾在卵上的杂质和泥沙,取得上浮的洁净卵子;也可将卵子先行速冻,从—3℃渐至—15℃,冷藏1~3个月后再行孵化,可得到60%~90%的孵化率。
3、直接将丰年虾冬卵(或者经过消毒、去壳后)放入海水中,水温保持在28—30℃,经过24—30小时的直接卵化就可发育成无节幼体。
丰年虾卵孵化器
改进方法:丰年虾卵在消毒、充分浸泡后装入筛绢制成的袋中,放入25℃的卵化室,避免强光照射,保证供氧充足,8—10小时后变成灯笼幼体(卵与幼体没有分开,呈灯笼状),再放入28—30℃的海水中,变成无节幼体。
DIY丰年虾卵孵化器
孵化收集
1、在理想的孵化条件下,孵化24小时;
2、停止打气;
3、覆盖孵化缸的表面(遮光);
4、静置10分钟后将沉在底部的丰年虾排出或虹吸出来,可再静置10分钟,收集缸中剩余的丰年虾。
保存方法
1、降低液面(约1~2cm),增加空气接触面积(使溶氧量增加)
2、保存在温度0℃—5℃的干燥避光的地方(如冰箱冷藏库)